剩菜盲盒是什么意思

剩菜盲盒是什么意思

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剩菜盲盒，是餐饮商家将临期或当日打烊前未售完的食品，以随机组合搭配成“盲盒”形式卖给消费者，提供剩菜盲盒的商家大多是烘焙蛋糕店和咖啡店。

剩菜盲盒的出现，是社会、商家、消费者共同促成的结果。年轻人对剩菜盲盒上瘾，是因为它的出现契合了年轻人追求性价比，爱薅羊毛，喜欢新奇感等生活和方式。